Artikelbeschreibung
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fein aromatische Filets ohne Haut
aus dem Nordpazifik
aus dem Nordpazifik
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
MSC
FSC Mix
FSC Mix
Name Hersteller:
FRoSTA Tiefkühlkost GmbH
Adresse Hersteller:
Postfach 29 03 64, DE 27533 Bremerhaven
Produktionsmethode:
Meeresfischerei
Verarbeitungshinweis:
***Braten mit wenig Bratfett*** In der Pfanne: Filets bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden auftauen lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und behutsam trocken tupfen. Vollständig aufgetaute Filets in 3-4 EL Öl auf mittlerer Stufe von jeder Seite ca. 3 Minuten
Rechtliche Bezeichnung:
Wildlachs Filets (Oncorhynchus gorbuscha), ohne Haut, praktisch grätenfrei, tiefgefroren.
Aufbewahrungshinweis:
**-Fach (-12°C): 3 Wochen ***-Fach (-18°C): mindestens haltbar bis: siehe Seitenlasche Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Wissenschaftlichername:
Oncorhynchus gorbuscha
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 425
- Brennwert in kcal 101
- Fett in g 2,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,6
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 18,6
- Salz in g 0,24