Artikelbeschreibung
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in Schale
ideal zum Dünsten
natur
Tipps : Kleiner Tipp: Sobald man die erste Miesmuschel verzehrt hat, kann deren Schale ideal als "Besteck" für die übrigen Muscheln verwendet werden. Dafür einfach die Schale wie ein Pinzette in die Hand nehmen und das Muschelfleisch damit entnehmen.
ideal zum Dünsten
natur
Tipps : Kleiner Tipp: Sobald man die erste Miesmuschel verzehrt hat, kann deren Schale ideal als "Besteck" für die übrigen Muscheln verwendet werden. Dafür einfach die Schale wie ein Pinzette in die Hand nehmen und das Muschelfleisch damit entnehmen.
Zusatzstoffe:
keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten
Allergene:
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Mix
ASC
ASC
Name Hersteller:
COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG
Adresse Hersteller:
Stedinger Str. 25, 26723 Emden
Produktionsmethode:
Aquakultur
Verarbeitungshinweis:
***Mikrowelle*** Zubereitung in der Mikrowelle: Beutel mit den tiefgefrorenen Muscheln mehrmals einstechen und auf einem Teller etwa 5 Minuten in der Mikrowelle bei 750 Watt garen. ***Sieden*** Zubereitung im Kochtopf: Tiefgefrorene Muscheln aus dem Beute
Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Minuten mit geschlossenem Deckel ziehen lassen und gelegentlich umrühren.
Rechtliche Bezeichnung:
Miesmuscheln (Mytilus chilensis) in Aquakultur (Seilzucht) gewonnen in Chile, mit Schale, gekocht, tiefgefroren.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: MIESMUSCHELN
Aufbewahrungshinweis:
Bei -18°C (***-Fach) mindestens haltbar bis Ende: siehe Seitenlasche. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Bei erneuter Zubereitung das Gericht durcherhitzen.
Wissenschaftlichername:
Mytilus chilensis
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 408
- Brennwert in kcal 97
- Fett in g 2,7
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,8
- Kohlenhydrate in g 3,1
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 15
- Salz in g 1
