Artikelbeschreibung
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18 % Ballaststoffe
ideal zum Kochen, Backen und mehr
55 % Proteine
ideal zum Kochen, Backen und mehr
55 % Proteine
Allergene:
Mandeln (Amygdalus communis L.) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Schalenfrüchte, d. h. Mandeln, div. Nüsse, Pistazien und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
borchers fine food GmbH & Co.KG
Adresse Hersteller:
Rosa-Luxemburg Str. 3 28876 Oyten
Rechtliche Bezeichnung:
Mandelmehl
Aufbewahrungshinweis:
Beim Backen könne ca. 20% des Getreidemehls durch Mandelmehl ersetzt werden. Bitte vor Wärme geschützt und trocken lagern.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1580
- Brennwert in kcal 377
- Fett in g 8,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,9
- Kohlenhydrate in g 9
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 8,9
- Ballaststoffe in g 18
- Eiweiß in g 56
- Salz in g 0,02