Artikelbeschreibung
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mit BBQ-Sauce zum Einstreichen
dürfen bei keiner Grillerei fehlen
mittels hochmoderner Sous-vide-Technologie sind die saftigen Schweine-Ripperl bereits soweit vorgegart
dürfen bei keiner Grillerei fehlen
mittels hochmoderner Sous-vide-Technologie sind die saftigen Schweine-Ripperl bereits soweit vorgegart
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Wiesbauer Gourmet Gastro GmbH
Adresse Hersteller:
Wiesbauer Straße 1 3454 Reidling
Verarbeitungshinweis:
***Rösten*** "Backofen: Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Spareribs aus der Verpackung nehmen und auf ein Backblech legen. Für 15 Minuten bei 200°C braten. Danach die Spareribs mit der beigelegten BBQ-Sauce bestreichen und für weitere 10 Minuten brat
Griller: Spareribs aus der Verpackung nehmen und auf den Grillrost legen. Für 15 Minuten bei 200°C indirekt grillen. Danach die Spareribs mit der beigelegten BBQ-Sauce bestreichen und für weitere 10 Minuten fertiggrillen."
Griller: Spareribs aus der Verpackung nehmen und auf den Grillrost legen. Für 15 Minuten bei 200°C indirekt grillen. Danach die Spareribs mit der beigelegten BBQ-Sauce bestreichen und für weitere 10 Minuten fertiggrillen."
Rechtliche Bezeichnung:
Schweine-Spareribs mariniert, mit zugesetztem Wasser Sous vide gegart (unter Vakuum bei Niedrigtemperatur) mit Barbecue Sauce
Zutatenverzeichnis:
Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse, Weingeistessig*2, Maisstärke, karamellisierter Zucker, karamellisierter Glukosesirup, Wasser, Senf (Wasser, SENFSAMEN, Zucker, Weingeistessig*2, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gewürze, Konservi
Zutaten: Schweinerippen mit zugesetztem Wasser, mariniert (94%) [Schweinerippen (91%*1), Wasser (8%*1), karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; getrockneter Glukosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmitt
Zutaten: Schweinerippen mit zugesetztem Wasser, mariniert (94%) [Schweinerippen (91%*1), Wasser (8%*1), karamellisierter Zuckersirup, Maltodextrin, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Natriumcarbonate; getrockneter Glukosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmitt
Aufbewahrungshinweis:
Vor dem Verzehr Zubereitungsempfehlung beachten gekühlt lagern bei +2°C bis +7°C
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 853
- Brennwert in kcal 205
- Fett in g 13,6
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 6,1
- Kohlenhydrate in g 2,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1,9
- Eiweiß in g 17,9
- Salz in g 1,7