Artikelbeschreibung
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Braunschweiger Art
E-Nummer:
E330 Citronensäure
E575 Glucono-delta-lacton
E621 Mononatriumglutamat
E575 Glucono-delta-lacton
E621 Mononatriumglutamat
Allergene:
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Rechtliche Bezeichnung:
geräuchert, aus Schweinefleisch Braunschweiger Art
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Säureregulator: E575; Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Aroma (u.a. Raucharoma), Reifekulturen, Säuerungsmittel: E270, E330; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250; Rauc
Aufbewahrungshinweis:
bei 0 bis max. +12°C mindestens haltbar bis:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Eiweiß 12
- Salz 2,8
- Fett 40
- davon Zucker 0,7
- Energie 1722
- Kohlenhydrate 1,7
- davon gesättigte Fettsäuren 15
- Gewichtsartikel 1