Artikelbeschreibung
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Braunschweiger Art
E-Nummer:
E330 Citronensäure
E621 Mononatriumglutamat
E575 Glucono-delta-lacton
E621 Mononatriumglutamat
E575 Glucono-delta-lacton
Allergene:
Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse
Rechtliche Bezeichnung:
geräuchert, aus Schweinefleisch Braunschweiger Art
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Säureregulator: E575; Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621; Aroma (u.a. Raucharoma), Reifekulturen, Säuerungsmittel: E270, E330; Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsstoff: E250; Rauc
Aufbewahrungshinweis:
bei 0 bis max. +12°C mindestens haltbar bis:
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Energie 417
- Kohlenhydrate 1,7
- davon gesättigte Fettsäuren 15
- Eiweiß 12
- Fett 40
- davon Zucker 0,7
- Salz 2,8
- Gewichtsartikel 1